Descripción
Hoja de alta calidad
Gracias a una hoja de acero 420 con alto contenido de carbono, de calidad profesional, que no mancha, este cuchillo para rebanar de 12″ sirve como el utensilio de cocina perfecto y versátil. Los bordes afilados a mano están diseñados para un máximo rendimiento de corte que produce cortes nítidos e incomparables en todo momento.
Mango ergonómico
El mango ergonómico de polipropileno blanco brinda a los usuarios una comodidad excepcional y un agarre antideslizante para mayor seguridad en su cocina.
Borde Granton
El filo granton de este cuchillo presenta ranuras que se llenan de grasa y jugos al cortar carnes, lo que permite un mayor contacto entre la comida y la hoja.
Protector de dedos
Con un protector para los dedos, este cuchillo está diseñado pensando en la seguridad. El protector evita que los dedos se deslicen cerca de la hoja durante el uso para evitar lesiones accidentales comunes en el lugar de trabajo.
Características principales
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Marca |
Chef’sChoice |
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Modelo |
Slicing Knife |
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Formato de venta |
Unidad |
Otras características
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Tipos de cuchillos |
De pan |
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Material de la hoja |
Acero inoxidable con alto contenido de carbono |
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Material del mango |
Polipropileno |
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Ancho |
5 « |
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Es apto para lavavajillas |
Sí |
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Cantidad de piezas |
1 |
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Largo total |
17 « |
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Largo de la hoja |
12 « |
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